СЕЗОН ШАШЛЫКОВ! РЕЦЕПТ МОЕГО ЛЮБИМОГО ШАШЛЫКА!
Комментарии (0)
Олег Петов: Я просто солю мясо и жарю. Готовое горячее мясо посыпаю дроблённым чёрным перцем и луком,накрываю лавашом и даю отдохнуть до 5 минут. Как по мне,самый лучший рецепт.Написать
Санёк C: Если что это не минералка! А газированая вода!
Игорь Лис: Как сняли с углей, в фольгу и прикрыть чем нибуль теплым, чтоб не остывало, на 5-10 мин. Поймите механику мяса...
Павел Дуров: Скворец знал куда заселяться))
kolokol4ik: Для курицы, соевый соус жидкий, немного соли, газ вода, лук по желанию, приправа для шашлыка.
Татьяна Татьяна: Шашлык - это Восток, Восток -специи, а главное - АРЧА, ваш маринад просто нажарьте на сковородке., ЧТО БЫ ТАМ НИ ГОВОРИЛИ. Это вы не ели настоящий.
Дегустатор: Все хорошо, только мясо все в жилах Из зубов потом ковырять
Сергей Дзюбенко: Просто класс больше и сказать нечего,слюни ручьём👍👍👍👍👍👍😍😍😍
Anatoliy Kalyanov: Ребята привет 👋 смотрю вас давно красавцы👍 вкусно сочно😋 но если с казанами гнилями у вас всё норм то с мангальчиком как то так, не солидно , возьмите на дачу хороший😉
Илья Янсик: Олег че сегодня будем готовить😄
Волкодав Ростова: Мангал профисиональный 👍👌
Вася Баночкин: Попробуй маринад луковый сок минералка это лишнее
николай буравлев: Сегодня тоже шашлык из шеи делаю
Олег Меньшиков: Что ты делаешь😄 Сил нет на это смотреть
Михаил Шилин: Святой источник это не минералка, а обычная газ вода!!!
Паша Судак: Сразу лайк однозначно! Душевно, как всегда! 👍🤝👏
KUK: 99.9 % «многих» идут в магазин и покупают готовую протухшую собачину !!
Артем Григорьев: в тему видос) Завта едем жаить
Илья Б: Это классика , как поза с зади , никогда не надоест. Лайк. 🥩😁
Bars: Олег, ты чавой? В идеале на ночь, а не на час
Андрей Галкин: Только говядина, барашек, курочка, индюшка! Никаких хрюшек!
Евгений Чиняков: Маринад классика жанра!А классика всем нравится!
Rifleman1988. Охота, рыбалка и вкусные рецепты: Олег и Дима отличный рецепт на выходные обязательно попробую👌
Дима Суворинов: Пиз---- ежа много херня
ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ: классные ребята, привет из Владивостока !
Владимирус Gurgishvilli: ПРИВЕТ С ХАБ. КРАЯ! Тоже так мариную, ещё перед жаркой в мясо немного масла подсолнечного для ровномерной обжарки. Просто🔥👍👍
remiga remiga: HOLA DE ESPAÑA . PAZ Y AMOR
DK85: Специи давно исключил из кухни максимум сол и перец.
Ибрагим Цечоев: самый лучший канал 👍
PPzdc: Тезка, подскажи сколько общее время жарки?
Tobi Schachtel: Когда берёте мясо, спршивайте чем кормили хрюшку, если пшеницей и кукурузой, берите, если ячменём, жир будет похож на воск, так дешевле, даже у фермеров))))
Вячеслав Порошин: Нормальная шея и без минералки мягчайшая
Вячеслав Ждановских: ЭТО ОООчень хороший шашлык. меньше суеты и всяких присадок.
Tobi Schachtel: Ребята, ту шейуку которыю вы используете, явно не фермерское, так как жир держиться при нарезке хорошо, а ферменское настоящее мясо, жирок там , прям от руки плавиться, если кормить хрюшу пшеицей, тут явно, вкус и жирок плавиться, а чменём кормили , ячменём дешоваым? кусочек не будет таеть во рту , если свинтус кормлем ячменём, не дурите людей, жосткий кусок всегда будет, чем его не размягчай, ячмень, даже вы и фермерское мясо возьмёте, всегда делает плотный жир, это просто дёшево, выбирайте свининку на пшенице, точно тяять будет
Сергей: Свиная шея, лук, соль, перец, лавровый лист, яблочный или винный уксус.👍🤤
DENIS_031_: Олег привет, попробуй свинная шея, на кг мяса 3-4 луковицы, лук режишь в тазак солишь и мнеш, потом добовляешь мясо перемешиваешь и даешь час настояться, потом заливаешь таном(айраном) мл.300-350, добовляешь ст.ложку с горкой томатной пасты, мл.100 кефира, соль, перец, корриандр по вкусу, и еще часик настояться. Получаеться просто бомба, попробуй👍👍👍👌🤘
Катя Олейникова: Я за классику👍!!!
Евгений Медведев: Шаришь бро)
Дмитрий Пироженко: Класика супер
Дмитрий Пироженко: Как водворить мой друг дело спорится
Влад Разембаун: У меня маринад куда лучше ))))))
ILYA: Олег привет! Сварганил плов по твоему рецепту в афганском казане, все супер!!! Тем более у меня сегодня д.р
Привет из Борисова!!!: Прикольно, начал смотреть ролик в 18:10, закончил в 22:29), во блин сезон огорода пошел)
Smith BoBa: Рецепт самый классический и вкусный. Попробуйте ради эксперимента всё тоже самое только соль добавить перед тем как угли разжигать начнёте. И сравните с тем шашлыком в который соль добавили сразу в маринад. Тот шашлык в который соль добавили непосредственно перед жаркой будет мягче
lev khudoy: Лук, соль и перец и на ночь в холодильник, лучшего не придумали.
Ильдар Сахабутлинов: Привет с Нижнекамска
анатолий шадрин: Парни когда алкострим в гараже? 👍
Павел Дмитриев: Я бы с большим удовольствием посмотрел как Вы коптите горячим копчением курицу, мясо, рыбу.
евгений петрович: олег где перчатки
Oleg: Всё это ерунда, что мясо замаринуется за час. Нужно дня два, а то и три. Попробуйте и почувствуете разницу.
Михаил Колесников: Качественное мясо решает !
Brother Brother: ИМХО!👍
Dr. Schmaiser: лойс за скворца...
Valeriy Valeriy: Здарова мужики,а что у вас мангал то какой то слабенький на даче?спонсоров разводите на хороший мангал😁😁💪лайк поставил
foxik mopsik: на уксусе обожаю
Родион Болконский: Ну вот хоть убейте, обожаю в шашлыке вкус и запах уксуса, добавляю всегда чуть-чуть (1/100 жмени😂). А так чисто много лука, перец, соль и лавр. Заливаю водой и сутки стоит
Богдан Завадский: Как же мне захотелось шашлык давно не ел у вас шашлык получился сочный и вкусно ты всегда молодец и радуеш нас всех 👍👍👍🔥😋
Сергей Козин: Мастерство растёт! Просто, а внушаить!
Денис Савельев: Не понимаю веганов)
BizZzon: спонсор мангала тоже ИМХО -ШОП? )))
Денис Савельев: Рыба, кстати должна была уже высохнуть к пиву)).
John Vlasov: я сначала чисто в луке вымачиваю потом отряхиваю и добавляю соль перец. а то если лук посыпать . 80% перца остается на луке который выбрасываешь
Денис Савельев: Мангал супер)) Я не спорю, помню свою молодость...
Сергей Шевчук: Парни, реально классика! Шашлык делаю именно так всегда . Ничего больше но нужно. Но это для шеи. Для окорока или лопатки чуть по- другому.
Alex Overim: Олежек привет ,давно вас не смотрел ,удачи парни во всем )
Владимир Бурылов: Молодцы ребята! Класс! Все просто, душевно, без всяких мажорских вещей! Супер!
Юрий: Лук для сока измельчаю в кашу комбайном, минералка, кефир, соль, перец.
Policists: Мужики, спасибо за рецепт! Мы маренуем иначе. Мясо, соль, перец и лук, как в вашем рецепте, но вместо минералки добавляем майонез (не в таких количествах). Смешиваем и оставляем на ночь. А курицу маренуем с утра и в обед жарим. Получается тоже сочно. Рекомендую попробовать. Привет из Латвии!
Советский партизан: Давно пора шашлыки)))... Спасибо!
Андрей Щерчков: Олег как всегда молодец СУПЕР 👍👍👍
meirjan musabaev: Я танном (это кисломолочный напиток) мариную
Азат Даминов: У вас нет противопожарного режима?
Ilia Prudnikov: Мангал, нормальный не мог поставить?? Отписка!
Игнат Стробоскоп: ***,,,ЗА-(Е)-БИСС!!!,,,***
драконище ваще: А че Костя обиделся?
getman036: Привет 👋 Мужик💪👋
Николай Колпаков: Ребята, привет. Олег, ни капли воды на угли, только соль...
Армен Кулинария: Мой любимый рецепт 👍
Алена Какулина: Ребята ну что за бред,вы же наверняка знаете что за один час мясо промаринуется максимум на полтора миллиметра в глубь куска.Хотя бы минимум часов шесть в холодильник е,тем более что маринад у вас не агрессивный
Алексей Казарин: Скворца зажарьте)
Кот из Простоквашино: Вот мне интересно, как ты крутя мельницы определил сколько чайных ложек соли или перца накрутил в миску? Может лучше в отдельную ёмкость соль перец крутить а потом высыпать, или это на камеру чисто работа?
Павел К: Привет, я на ольхе готовил шашлык. Вкус и цвет мяса очень понравился.
Кот из Простоквашино: Привет бродяги! С плодово-ягодными деревьями винограда поднамутили конечно, а в общем шашлык это всегда топ!!!
Павел Дмитриев: Соль, чёрный перец, репчатый лук, вишнёвый сок. Лук как можно сильнее подавить.Выложить в мясо, добавить соли, перца, и 2 стакана вишнёвого сока(Не компота).Дать промариноваться хотя-бы 2 часа.
Урфин Джюс: Классик за классикой….
Лариса Шатравская: Беларусь с вами
Antonio Finizio: Ne sramites,yje pora kupit mangal
диментий димыч: Олег классика перец лук , а в СССР Мясо (свинина, баранина) 1.5. Лук 300 гр. Черный перец горошек 1 ч.л. Лавровый лист 2 шт. Соль 2 ч. л. Сахар 2 ч. л. Уксус 2 ст. л Вода 0,75 л.🖐👍😉
Алексей Шепелев: 😭😭😭
Mm Mm: Красавцы👍 Саламчик с Шишкиного Леса👋🤝🍻
Аleks Alvarez: Пробовал разные маринады. На кефире, в томатном соке, с киви, с ананасами. Лучше классического маринада ни чего для себя не нашёл. Только я обычно часа два, три мариную в луке, а потом на ночь заливаю есентуками №17.
Сибирский Скиф: обязательно попробую, как всегда молодцы !
Татьяна Зуева: Шашлык отличный получился, мы всегда так же готовим, очень вкусно получается, сочно, остренько, пальчики оближешь🍅🍆🥒🥩🥓🍖🍗хорошо к шашлыку лучок маринованный это классика жанра🧅🧄
Мономах: Привет класс ольху издавно и плодовые в копчении
Сергей Петрухин: Зашёл , сразу лайк и сразу комент . Даже ещё смотреть не начал
Denis Petrenko: Олег,Во первых чо за детский мангал на даче?)Во вторых где пивко к мясу?)Я чо зря пивко к ролику взял?)Привет из Симферополя!
Сергей Бутов: По мне так лучший рецепт👍Я немного растительного масла еще добавляю, Спасибо))) Хороших выходных, с наступающим!!!
Марат Сафаров: Парни из за вас гаражи в вашем кооперативе в цене стали дороже чем квартиры в центре Москвы.
Алексей: Олег красавчик! 9 мая твой рецепт я думаю ЗАЙДЁТ!))
Похожие видео: