Введите код с картинки:

Отправить

Любовь Смолянова: Надо попробовать.

Ирина Ракина: Машенька прежде чем ставить в духовку , надо чтоб птица по лежала в маринаде хоть часик и более 😊

Ira Kan: Молодец Василий, ты мудрый и Маша супер

Natalja Voronuka: ЗАЧЕМ СТОЛЬКО СОЛИ В МАЙИНЕЗ???🤦‍♀️

andlyd Assmann: Маша ты молодец Не ошибается тот кто ничего не делает

Александр Савиных: Яблоки то магазинные? Понимаю не все сразу, но вам надо небольшой яблочный сад. Яблонек 5-6

olga soul: Вот так муж и должен реагировать на кулинарию жены! Респект. Настоящий Мужчина. Ребята, вы молодцы, удачи вам и всех благ.

В моём подворье: Маша, ты молодец! Всё честно говоришь, это дорогого стоит. Первый блин "комом", а дальше, всё пойдет как по накатанному. Все первый раз делали что-то не так, так что не переживайте.

Лена Ковальчук: Обычно утку держим в маринаде сутки, соевый соус соль чеснок специи, запекаем час

Вася Купцов: От такого количества перца дым пойдет

Старые добрые рецепты: Здравствуйте, заходите на мой канал! У меня есть отличный рецепт приготовления утки!!!

Виктория Герман: 👍👏👍🔥👍

Алексей Богданов: У Лазерсона посмотрите. Шев Повар просто огонь.

Надежда Добровольских: Радуюсь за вас -вы мне как родные уже,так хочется Машеньке помочь на кухне .подсказать и научить...Светлая душа у вас ребятишки.Не обращайте внимания на негатив,не берите его в голову -все мы разные в душе.Удачи вам во всем.В новых видео закрыли комментарии???

Татьяна Кравцова: машеньекавы делали утку в духаькес яблоками можно я дам подскаску утку вы запрввляитеврукавипо бокам ложите среднию небольшую кортошкуили яблочки твердых сортоаи кагда ложите в духовку проколите рукав зубочисткой в нескольких местах с уважением тетя таня из одессы

Светлана Ильина: Молодец мужик! Правильный! Вот такое внимание к женщине ,приятно! Спасибо за рецепт ,счастливой супружеской жизни и за рецепт уточки!!!

Гульсум Мурзагазинова: Муж у тебя золотой 🤗

Андрей Петров: Хороший муж,а главное прекрасная жена

Im GM: и один вопрос мне не дает покой, зачем тратить на печку электричество если у вас есть газ? почему не купили газовую плиту ?

Im GM: зато честно. в качестве панировки не рекомендую майонез, лучше мед

M. S: Masenka nado bilo ranşe posalit utucku i ostavit na den, ili na noc o na sleduyuşiy den qatovit. zdarovya vam i vaşey semye

Алла Черняева: Пакет надо прокалывать в нескольких местах чтоб тушка парилась и водички подливать 😊

Черкалин Виталий: Хоть бы кусочек попробовать 🦆

Черкалин Виталий: Ну Маша шеф повар!

Ольга Т.: Так честно не вкусно.многие на камеру сказали бы что пальчики оближешь.

АНЖЕЛИКА ГАНЗЮК: ЗАМОЧИТЬ в соленой воде с душистым перцем и лавровым листом и плюс тмин на сутки замачиваете в утке делаете не большие проколы а потом также намазываете и яблоки мы ложем во внутырь и плюс по бокам остатки очень вкусно МОЛОДЕЦ МАША!!

lilli tschepanowski: Делайте утку в рукаве сразу с кортошкой и морковью получается сочная и мягкая

Mihail Petrovs: Рукодельнице привет👍!!!

Flura Zaineyeva: Спасибо маме Маши, научила дочку всему.Покажите их как нибудь.

oksana verazub: какая милая женщина!

Ирина Котомцева: Привет Маша и Вася с удовольствием подскажу для запекания утки в рукаве лью воду 1 ст хорошо завязать и в духовку утка получается нежная а так будет сухая ,добра вам дети г,майкоп

Lana H: И

Юлия Ворламова: Утку замариновать две ложки меда две горчица соевый соус соль перец по вкусу на 5- 10 часов запекать в духовке не на высокой температуре яблоко не мелко режте а крупнее а лапки в фольгу чтобы не засохли опыт придет молодцы оч классные видео

Sveta Galayan: Маша ты такая красивая.всо у тебя чисто.молодец милая

Галя Брянцева: Ничего страшного и боги обжигались, следующий раз пусть промаринуется около часа ,потом в духовку.

Валентина Ярош: Посмотрела процесс. Я добавляю чернослив к яблокам. Дает аромат. А мариную заранее - накануне запекания. А если соли мвло- есть соевый соус и полить порционно каждый себе. А еще есть соус Наршараб. Он из гранатов азербайджанских. Вкус великолепный!!! Можно к любому блюду. А вашим детям понравится с макаронами. И к мясу очень вкусно. Посмотрите в магазине. Мария хозяюшка и все получится. А тушку птицы перед готовкой можно смазать обычной горчицей и она не будет очень румяной. Приятного аппетита!

Александр Сергеевичь: Смотрю ваши видосы уже часа 4 не мого оторваться)) хозяйка кортавенькая такая уматная смотрел бы вечно))) а кортавит так аж мурахи по телу)))

Секреты жизни на даче: Главное муж оценил!

Елена Юрьевна: Умничка такая хозяюшка! смотрю с удовольствием. подписалась. привет Вам из Новосибирска.

Руслан Мамонтов: Надо внутрь чернослив и гречку , тоже вкусно и начинка вообще атасс.

Pavel Olkhovetskiy: Совет не профессионала , но бооольшого любителя покошеварить. Не утрамбовывайте начинку в нутри птицы. Лучше мешать начинку(яблоки,мандарины, апельсины) с какой нибудь травой( темьян,розмарин, петрушка). И пусть будут пустоты внутри. Так жар будет равномерно пропекать птицу и с большим ароматом. А если утрамбовать то мясо просто парится внутри, а начинка не отдаёт всего аромата мясу. И ещё! Лучше обмазку наносить между мясом и кожей птицы. Мясо получится вкуснее. Кожа не пропускает маринад во внутрь.

Dragon Ender: Нада сначала научиться правильно обрабатывать тушку вы даже жопу не вырезали и курдючок тоже нада срезать это обязательно

Светлана барышышева: Машенька доча утку мариновать надо час полтора держать надо потом в духовку

К 700: Есть можно)))

Око за око зуб за зуб: утку не трите майонезом это не курица, если делаете с яблоками, кроме соли и яблок ничего не добавляйте, посолите заранее, вообще домашнее мясо вкусно и без всяких специй и майонезов.

Ruslan Uteshev: Такое натуральное мясо портит маеонезом зачем так жертвовать своим здоровье!!!

Ирина Киселева: Майонез ЕЖК лучший майонез, очень не хватает его сейчас в Москве. Делают его в Екатеринбурге, продают в уральском регионе.

Просто о простом: Машуня, я присоединяюсь ко всему сказанному, ты просто молодец, когда я первый раз делала утку, она сразу в ведро пошла😅, мы всегда с чего то начинаем, а ты просто супер, теперь я утку или гуся мариную не меньше суток, так она пропитывается и остается сочной. 👍👌

Иванна *: Дорогие друзья! Видимо, тот кто написал -" вот, первый раз увидели рукав для запекания" - родился в нём и знает всё на свете🙄. Мне 50 лет и я ни разу не держала в руках этот рукав. Естественно, я прекрасно знаю, что это и зачем. Как жаль, что нет фильтра для злых комментариев от диванных критиков. Добра вам и удачи от всей души!!!

Людмила Молчанова: С большим удовольствием ""подсела" на ваш канал.Молодцы !!!!!!!! теперь я ваш ярый поклонник.

Наталья Смирнова: Мы делаем с апельсинами 😁

Natali Eydlina: Отличная уточка!!! Вот, есть проверенный рецепт. Птичку (любую)нужно вымочить в соленаде. «Утка с яблоками»: Маринад Вода — 10 л Уксус — 1 стак. Перец черный — 10 шт Чеснок — 6 зуб. Начинка Яблоко — 7 шт Капуста квашеная — 0.5 кг Основное Утка (можно взять гуся. Размер средний) — 1 шт Время приготовления: 120 минут Сначала готовим маринад. Я обычно беру стандартное эмалированное ведро, наливаю в него воду, высыпаю 1 пачку крупной соли, наливаю стакан уксуса, добавляем черный перец горошком и чеснок на чеснокодавке. размешиваем, чтобы соль немного растворилась. Не бойтесь добавлять такое количество соли, вы никаким образом не пересолите утку. Мясо возьмет именно столько соли, сколько ему нужно, ни грамма больше. Опускаете в ведро с маринадом уточку и оставляете в прохладном месте на ночь. Затем достаете уточку перед запеканием, не промываете (!), начиняете яблоками или квашеной капустой. Заворачиваете в фольгу, и в духовку на 200 градусов. Час запекаете полностью завернутой, час с раскрытой фольгой.

Дмитрий Шестопалов: Молодцы!!!! Все когда то начинают))))

Ирина Иванова: Ужас,утка и так жирная и столько майонеза,смерть а не еда

Инна Никонова: Всё нормально я замуж вышла яйцами мужа закормила,а теперь готовлю аж мама удивляется очень вкусно и сама научилась,просто в след.раз на ночь заморинуйте и надрезы сделайте где толстое мясо и все ок будет)))

Инна Никонова: А я когда утку смазываю надрезы делаю на грудке на голенях

Нина Куприянова: Правильно сказал Василий.Жену надо хвалить.Вот мы когда готовим,душу вкладываем,(сами пробуем,вкусно),а у мужа спросишь,он говорит"нормально,пойдет"...,руки отбивает.В другой раз думаешь,"и че корячиться,и так сойдет".

ЭНЕРГИЯ ЖИЗНИ: Интересно и аппетитно. Лайкопалец вверх от друзей. 🖒

Olga olga: утку,гуся ничем не надо обмазывать,во время запекания надо поливать вытопившимся жиром,рукав тоже не надо...каждые 15 минут.Крылья лучше обернуть фольгой т к они подгорают ..Это надо делать обязательно,жир вытопится и вы будете кушать прекрасное мясо,а вот жир утиный с ним осторожнее поджелудочную можете убить.Если у кого печень слабая утку нельзя употреблять вообще.

ЛПХ- в свободное время: Умница!)))

Olga Terenteva: Это утка или гуси?

Ирина Антропова: Разрешите поделиться своим рецептом, может вам он понравится и пригодится в дальнейшем. И гуся и утку запекаю так: Снаружи и внутри натираю солью и перцем,даю ей настояться и пропитаться около 1 часа, затем кладу начинку (тут уже каждый на свой вкус полагается), я обычно фарширую птицу яблоками и черносливом. На дно противня наливаю чуть-чуть водички и кладу туда нафаршированную птицу,после чего закрываю весь противень фольгой и ставлю выпекаться примерно 1,5-2часа при температуре 180 градусов Цельсия (время выпекания под фольгой зависит от размера птицы). Периодически приоткрываю фольгу и смотрю есть ли там ещё вода, по необходимости доливаю воду. По истечению примерно 2-ух часов убираю фольгу и даю запечься птице до золотистого цвета при температуре 150 градусов Цельсия примерно 10-15минут. По такому рецепту у меня мясо птицы получается сочное и само отстаёт от костей. Попробуйте, может и вам понравится такой рецепт.

РОБЕРТ КОРНИТЕНКОВ: Утку надо запекать в духовке просто,а в пакете этом она варится.Я всегда просто в духовочке жарю без всяких пакетов.Или в утятницу чугунную засыпаете кило соли ложите утку пол часа в на среднем огне и перевоачиваете ее (утку)еще пол часика и готова.

Галка Бум: Ребятки, вы конечно молодцы. Машуня ты супер! Но одно утку в майонезе это слишком. Сама утка она жырная, а если на ночь натереть специями и к яблокам чернослив. То утка будет супер. Если интересно будет вам напишите пришлю рецепт

Svetlana Huhashvili: А покажите ваш дом и комнаты, пожалуйста!

Елена Николаевна: Машенька,подскажу,как из 1 утки сделать 2 блюда. Сначала утку проварить минут 40 ,посолить бульон,потом вынуть, из бульона сварить супчик любой ,можно лапшу,борщ,а утку также обмазать и с яблоками,морковь,картошкой,что любите запечь в духовке около 40 минут,можно без рукава. Приятного аппетита.

Александр Бамберг Каз: Привет. Я очень люблю под жаренную утку.у вас классно получилось. Привет из Германии 😍😍😍👍👍👍

На природе в Коми!: Наверно вкусно)

Людмила Халепова: Но уж попу то утке можно было вырезать...

olga ivanova: Я делаю начинку яблоки с рисом ,очень вкусно, и да , без чеснока майонеза и без приправ ,только соль

Х- Centric: Майонез Провансаль от ЕЖК- вещь. Со всех регионов и СНГ едут за ним.

Лиля Жура: Здравствуйте. Утка очень хороша с капустой: тушеная, щи-борщи, бигос. Т.к. капуста"любит" жирненькое мясо. Еще отец коптил ее, тоже вкусно. А из специй утка "дружит" с хмели-сунели. Удачи вам, ребята и исполнения всех желаний!!!!😆

просто Юрьевич: Маша я же писал на сутки и ни какого майонеза это сушит птицу

Johannes Schmidt: СПАСИБО ЗА ПРАВДУ в таких случаях делают = шприц кухонный и жидкостью соль сахар чучуть накачают и потом пальчики оближиш или просто соль и перец побольше Молодцы

Амина Шахабова: У всех птиц перед готовкой отрезать нужно сальную железу на хвосте ,она даёт горечь .

Амина Шахабова: Муж молодец ,надо жене всегда говорить вкусно )))

Vity Victor.: Неправда:-) все вкусно!!!

Владимир Кобыш: У утки нужно всегда вырезать над хвостом сальные железы, с ними готовить нельзя, потом зачем утке нужен майонез? Масло масляное что ли? Утка сама по себе всегда жирная даже такие как муларды. В рукав всегда нужно долить стакан вода и сделать надрезы,чтобы выходил пар.Вот наш семейный рецепт приготовления утки в рукаве: утку снаружи и внутри натираем солью,перцем,чесноком через чеснокодавку, фаршируем утку яблоками, порезанные на половинки или четвертинки(если крупные ). Ставим в холодильник часа на 3,можно на ночь и более,чтоб промариновалась. Затем утку в рукав,обкладываем со всех сторон половинками картошки,доливаем туда стакан воды,можно и больше,завязываем рукав,делаем на нем отверстия и в духовку на 2 часа,выпекать при 200 град.,можно и на 2,5 часа,тогда утку можно будет губами есть. Получается сразу и мясо и гарнир к нему. Картошка тоже очень вкусная,пропитанная уточкой. Попробуйте!

Алла: А я как то магазинную запекала, меня соседка учила, вечером накануне я вскипятила воды добавила соли перчик лавр чеснок, потом росол остыл я туда положила утку накрыла крышкой чтоб она полностью утонула, а утром натерла майонез с горчицей и чесноком + специи яблоки и тож в пакет, утка получилась очень нежная.

Башкирия Хабировы: Конечно очень вкусно.если не сольное можно просто посыпать и все.этот рукав можно как пергаментная бумага использовать.

Елена Елена: В пакете она как пареная..лучше без пакета запекать!!

Natalia Ferrara: Мне кажется,что тушоная утка вкуснее,более сочная

Anna Pasechnik: В Следующий раз попробуйте порезать утку и замариновать её в соусе (рецепт ниже) немного. А потом все в пакет с яблоками и черносливом. Я в соус не кладу чеснок, а к майонезу в равных пропорциях мед, кетчуп и горчицу. Попробуйте обязательно 😉 Точно так же я делаю курицу. Все кто пробовал пальчики облизовали и просили рецепт.

Елена: !!!!!!!! МАША - молодец девочка

людмила тутулина: утка и так жирная зачем столько майонеза

Светлана Мироненко: Ой,Маша,ты молодец! Все умные женщины,когда то были молодыми и готовили что то в первый раз! На ошибках учатся! Гуся ,утку и большой кусочек мяса,нужно мариновать,хотя бы ночь! Так только курочку запекают! Машуня,ты умничка!

хотим в деревню: Я если честно повар и хочу подсказать свой способ , в рукаве можно нарезать утку на куски перемешать с яблоками и специями и тогда она вся напитается)

хотим в деревню: Уточка😆😆😆👍👍👍👍👍

хотим в деревню: Машенька здраствуйте где вы приобретаете специи такими упаковками???

Наталья Глазунова: и можно прям в рукав 05 стакана воды налить

Наталья Глазунова: нужно проткнуть пакет 2-3 раза сверху

Неля Бондаренко: Машенька умничка !Молодец!

Екатерина Черемухина: пока у нас тоже живность

Екатерина Черемухина: как нибудь выбираться к вам в гости

Екатерина Черемухина: видио больше снимайте

dzigit: Najlepiej smakuje 1-szy raz brawo smacznego

Екатерина Черемухина: привет из тюмени в следующим году держите индюков, мы в это году первый раз начили держать индюков мясо в холодильнике умататься.

Екатерина Черемухина: привет Тюмень, все классно молодцы.

Татьяна Карцева: Маша все прекрасно, но жопку нужно отрезать, что у утки, что у гуся, что у курицы. Этот орган вырабатывает фикалии. Меня мама так учила.

ТТ тт: Ну Машка, молодец!!!