Введите код с картинки:

Отправить

Andrei Rotaru: Отличный маринад 👍👍👍👍

Дмитрий Дербин: Наконец-то нормальный шашлык приготовили без: мармелада, шоколада, меда и клубники со сливками. Спасибо!)

Евгений Варзаносцев: Здравствуйте! Луковый сок и специи-это понятно.Для чего нужен хлеб? На мой взгляд, хлеб, впитавший в себя большое количество лукового сока, просто отправился в помойку. И почему именно белый хлеб? Или ржаной тоже подойдёт? Спасибо за внимание!

Миш А: Классный рецепт шашлыка!👍

Коптим Вместе: впервые вижу такой маринад!

منوعات بنت أمينة ツ: واو واو واو وصفة رائعة تسلم ايديك يا شيف بالف هنا وعافيه على قلوبكم وكل عام وانتم بخير 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💖

Валерий Тимошевский: А что даёт хлеб в маринаде, не пойму?

РЯБОВ НА КУХНЕ: Интересный рецепт, спасибо подписчику!

AndreevkaLife: Андрюха, привет! Отлично пожарил шашлык, очень аппетитно получилось, спасибо за рецепт!

Пир Есть: привет Андрей! Слюнки бегут ручьем, вкусняшный шашлычок получился. Отдельное спасибо за указание температурных режимов маринования и жарки мяса. Это очень важно, вкус от этого сильно зависит, ну и конечно от качества самого мяса.

ГОТОВИТ АНДРЕЙ - вкусные и простые рецепты: Андрей привет 🤝 классный рецепт с добавлением нужно будет повторить!

Тихон Готовь и Путешествуй: Ух, красотааа!)

Илья Максимов: Интересный маринад, с хлебом первый раз слышу, надо будет попробовать. Андрей молодец 👍👍👍больше роликов. Летом по два раза в день готовь 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Qwerty Qwerty: Желаю Белгородцам мирного неба, чтобы ничего не прилетало с той стороны.

Павел Фокин: Оригинальный рецепт, надо будет попробовать!

Андрей у гриля🌶️: Ну наконец то вышел на улицу 😉

Люблю Вкусно Похомячить.: *Андрюха привет 🤝 Давно уже слышал про маринад с 🍞 но не как не доводилось. Теперь знаю точно надо приготовить 👌🔥🦾*

Готовлю с душой: 👍👍👍👍

Max Z: Эх, а вот если бы перед подачей тот лаваш положить прямо поверх шашлыка на мангал на пару минут - было бы еще лучше!

Mr. Keks: Ну такого маринада еще не пробовал, интересный , с хлебом!!! Мясо аппетитное получилось 👍👍👍🤝🤝🤝!!!

Александр Торбеев: С открытием сезона!! Вот мой маринад, делаю так уже несколько лет. Маринад для мяса: 1.Мясо порезали на порционные куски, как удобно для шампуров. 2. Перекладываем в миску или кастрюлю. 3. Вливаем 100 мл воды. Начинаем перемешивать. Мясо воду впитает, добавляем еще воды 100 мл, продолжаем перемешивать-массировать мясо, до тех пор пока вода не впитается. Добавляем воды по чуть чуть пока вода не станет оставаться на дне емкости. Как только на дне будет воды емкостью примерно как столовая ложка, воду не добавляем. Излишек сливаем. 4. Маринад: В пиалу, иди кружку наливаем растительное масло 150мл, соль, перец черный, перец красный паприка. Перемешиваем очень тщательно. Добивамся добавлением паприки красноватого цвета. 5.Маринад вливаем в мясо, перемешиваем-массируем мясо тщательно. 6. Я мариную с утра в 9-00, жарю в 15-16 дня. В холодильник не убираю. Можно и с вечера, тогда на ночь в холодильник до утра. На мангале мясо должно быть комнатной температуры. Не из холодильника. Это для любых маринадов. Что дает масло? Оно не дает выйти влаге из мяса, оно хорошо связывает специи, оно дает красивую равномерную корочку на шашлыке. Специи можно любые, но масло и соль это основа!!!! Даже если вдруг сделали больше маринада, и кажется что жидкий, оставьте как есть, при нанизывании на шампуры лишнее останется в миске. На 2-2,5 кг мяса масла хватит 150 мл. Лук не кладу совсем.

Несложная COOLинария: Поздравляю с открытием дачного сезона! Ждём маринованый лук! 👍

Двойная порция: Привет, дружище 👋 ну вот и шашлыки пошли 😊 классный маринад Андрюх, осталось только приготовить 👍

лисяка: Лук с мякишем остался, добавить манки и яйцо и пожарить биточки, под белым сметанно чесночным соусом! Вкуснотааааа)

ЮлЯ 🍒: Очень аппетитно выглядит шашлык, обязательно попробуем интересный рецепт 👍👍👍. Спасибо Андрей🥰

Территория Добрых Дел: Блин сколько смотрю ,только узнал ,что Вы из Белгорода!!!!!! Болшой привет из Старого Оскола!!!! обязательно повторю сие рецепт!!!!

Гриль Мангал: Зачем я это посмотрел, пойду делать шашлык

Кирилл Филоненко: Лучшее из лучших

LightOfTheMoon: Автор, из какого Вы города, если не секрет? У нас зима всё не хочет уходить, сейчас метели - г. Новокузнецк

Ранчо У Санчо: Привет дружище) Ну с хлебом ещё не пробовал) А так сочно и вкусно)

как и где: Очень вкусно получилось 🔥🔥🔥

Александр Тимаков: И зачем там хлеб? 🤔

А центр сварка аргоном напыление и литье металлов : Ого красотень 👍 Новосибирск - ещё снег лежит