Пока еще не прошел сезон кабачков обязательно приготовьте этот Кабачковый торт ?
Комментарии (0)
@sladkiydvor: Девчонки, это тааак вкусно 🔥
Ингредиенты:
(Для коржей)
Кабачки-550 гр.
Соль-1 ч.л.
Сыр-70 гр.
Яйца -2 шт.
Специи: черный молотый перец, с ест сушеных томатов.
Чеснок -2 зуб. (На видео нет, но обязательно добавьте)
Зеленый лук -30 гр.
Мука -3 ст.л. без горки
Для начинки:
Плавленный сыр-250 гр.
Зелень по желанию (у меня укроп и зеленый лук)
Ветчина-150 гр.
Помидоры -3 крупных
Готовим:
Кабачки натираем на крупной тёрке, солим ,перемешиваем и даем минут 5-7 отдохнуть. Выделившуюся жидкость отжимаем хорошо.
К кабачкам добавляем натертый сыр, яйца, черный перец, все ь сушеный томатов, чеснок через пресс, зеленей лук и муку. Все хорошо перемешиваем.
Обжариваем на небольшом количестве растительное масла небольшого диаметра блины.
Блины делайте тонкими , так вкуснее. С помощью лопатки можно прям тонко распределить и так же с помощью лопатки можно пройтись по краю блина что бы убрать торчащие концы.
Обжариваем с обеих сторон до румяного цвета.
Собираем торт.
Кабачковый блин, смазываем плавленым сыром тонким слоем , посыпаем зеленью , затем ветчиной натертой через крупную тёрку и добавляем помидоры.
И так каждый слой.
Последнюю лепешку смазываем сыром , и посыпаем зеленью.
Это слишком вкусно.
P.S. Можно плавленный сыр заметить на майонез с зеленью и чесноком. Тоже очень вкусно ❤️
___________________________
Источник: https://www.instagram.com/reel/C8rx-1Ki31G/Написать
@user-pz6qz4zs7e: Да, надо попробовать.
@user-pw6fw6zk9d: Как скажут,, безумно,, все желание приготовить исчезает. Других слов нет
@gylnoranormatova5215: А место ветчины что можно добавить😊
@juliyaaltibayeva4140: Мне понравился рецепт, надо попробовать!❤
Похожие видео:
