Суджук Рязанский. Серия 2. Сериал "Давайте вялить вместе - 2023". Третий сезон.
Комментарии (0)
Игорь Гордеев: Молоток ! ... Наш человек !Написать
Виктор Болдырев: Здравствуйте! У меня вопрос, затерялись в морозилке старты для ветчин 2020 года выпуска, можно ли их использовать для приготовления кнутов (почти год просрочки) и какую дозировку использовать? До этого пробовал флора италия, получились отлично. Спасибо.
Channel food Misr: Здравствуйте Можно у вас спросить если не секрет напишите от. Я у вас купил спец Молочные сосиски Когда я добавляю в варш. Фарш густеет . Состав отсутствует на пачке. 6 г на 1 Кг Что в нем есть что фарш так плотно густеет?
Константин: Здравствуйте, можно ли при вялинии добавлять приправы к мясницкой соли ? В которой они и так есть. Например добавить смесь для сыроедения или смесь приправы для Бастурмы
КЫХО: Павел. Нужна консультация. В маленьком холодильнике (безкомпрессорный) сейчас вялится батонов наверное 8. Сальчисон дозрвает (3 батона), дедушкин гостинец (4 батона) и коппа 1 шт(2 кг). Вообщем купил дешевенький гигрометр, показывает 88% -как бы дофига. Отключил сейчас увлажнитель. Но это ладно. На коппе появилася плесень не белая как расчитывал (делаю с бактериями для вечин, без отепления, просто из холодильника в сыровял - как вы показывали). Вообщем на коппе выступила сероватая плесень. Не темная а скорее светолосерая. Отличается по тональности от саличичона. Что делать? выбрасывать или подождать?
paseznik: Павел.привет.брауншвейгскую можешь показать как правильно делать со стартами.спс
Андрей Куркуедов: Вопрос не по теме ,не подскажешь как сделать курдюк горячего копчения ,что-то по этойтеме в интернете ничего нет!
MRX: 👍
Сергей Калинин: Все хорошо! Я ещё добавляю курдючное сало.
Андрей Ларькин: Павел... какие то ролики стали быстрые и скучные...А где Оксана...а где - "поговорить"...
Павел Шальнев: Огромное спасибо за подарок!
Ilya Bredov: Под трёхмесячную колбаску со смесью "Для сыровяления" ролик аффигенно зашёл! 😋
Светлана Таратухина: Павел здравствуйте! А зернистая сыровяленая, её можно приплюснуть?
Viktor K: Павел, не думал выпустить наклейки с названиями колбас? Думаю многие бы заинтересовались бы
Азат: Павел и вас с праздником. Спасибо вам ваше творчество. Здоровья вам и вашим близким.
Николай Лимонтьев: 🤝
Evil Fed: С праздником! Ох устанете тут комментарии чистить)))
Андрей Васильевич: Здравствуйте Павел,подскажите пожалуйста если нету смеси для суджука чем можно заменить ? Заранее спасибо за ответ.
Анатолий Черепанов: Приветствую Павел, спасибо за добрые слова и Вас с праздником.
Анна Домницкая: Присоединяюсь,всех с праздником!!!
Denis Safrin: Спасибо за ролики чудо рукав супер неостанавливайтесь ждем новости
Rusbond 007: Красавец. Спасибо, что упомянул наших воинов! Уважение к тебе увеличилось. Жму руку.
Юрий Кунин: Ээээээ, Павел, давайте без политики?
Alexey Costa: блин,а у меня провалы получились но реально вкусно
Sergey V: С Днём Советской Армии и Военно-Морского Флота! Ура
Борис Комленков: Здравствуйте Павел очень круто хочу попробовать это сушоная колбаса
Viktor K: С праздником!!!
Игорь Логинов: Павел как всегда супер, Дай бог здоровьянашим парням!!!
Jonas Buterateus: Расскажите про старты для овощей??
Pe3uHoBblu: С праздником Паша тебя и спасибо за хорошие слова.
Инга Егиазарова: С каких пор армянский суджук стал рязанским?
Ruslan ekomir: Павел и Вас с наступающим праздником!!! Не могли бы Вы дать , а лучше показать рецепт вяленой перепелки? Заранее благодарю, Руслан.
Владимир А. VRN: 👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻
Надежда Аблясова: Дорогие колбасники, уважаемый Павел, всех с наступающим праздником защитников Отечества!!!!! Урааааа
ClipMediaFilm: Прекрасное поздравление и правильные слова! С Днём Защитника Отечества, с Днём Советской Армии!
Александр Кулешов Тверь: Спасибо Паша. Я уже давно готовлю по твоим рецептам и все получается 👍👍👍
Сергей просто о всём: Паша доброго времени суток, сделай пожалуйста видео, про то как правильно смешивать ЭКСТРАКТЫ.
MrXlopchik: Захотелось стать другом Павла, чтобы такие вещи у меня тоже были)
Евгений Пеньков: Я присоединяюсь ко всем словам. С праздником! С днём Армии, с днём защитника отечества.
Александр Александр: Тоже от всей души поздравляю с наступающим Днём защитника отечества или Днём Советской армии и военно-морского флота
Александр Александр: Павел приветствую. Благодарю за тёплые пожелания
Irina irina: Как правильно размораживают колбаску?
Похожие видео:
